琉璃苣可能是花园中最丰产的植物。播种一次,它就会为您带来黄瓜味的叶子,可用于泡茶和制作冷饮;可食用的天蓝色星形花朵,可用于沙拉;以及整个季节不断吸引蜜蜂的嗡嗡声。它易于种植,生长迅速,并且年复一年地自行播种。将纤细、短命的琉璃苣与茂盛、长达数月的琉璃苣区分开来的唯一因素是它生长的土壤。以下是采用再生、活土方式一步步种植蓝色琉璃苣(Borago officinalis)的方法。
Terra Volcánica 种子播种方法
Terra Volcánica 是我们在 I·M·POSSIBLE 农场开发的再生种植系统。我们不通过可溶性盐来喂养植物,而是喂养滋养植物的土壤生命。对于像琉璃苣这样快速生长的叶类一年生植物,这意味着在种子发芽之前,一个生物活跃的活土床就已经存在,有益微生物已经在其中工作。活土促进叶片和花朵的稳定生长,并抑制导致幼苗腐烂的真菌。以下所有内容都建立在这个理念之上。
为什么琉璃苣在活土中生长得更好
琉璃苣是一种历史悠久的芳香一年生植物,曾被视为勇气象征,在艰难时刻被带入。如今,园丁们种植它主要是为了其风味和花朵:几乎所有地上部分,包括叶子和花朵,都可用于厨房或泡茶。由于琉璃苣生长迅速且产量高,它在一个季节内会从土壤中吸收大量养分。贫瘠、无菌的土壤只会长出小而早衰的植株,而富含有机质的活土则能使琉璃苣在数月内保持茂盛和开花。这就是为什么我们将其播种在生物活性土壤中,而不是袋装的无菌介质中。
如果您是园艺新手,我们的KNF 初学者指南是最佳入门之处,而更全面的Terra Volcánica 再生香草花园系统则展示了琉璃苣如何融入整个活土床。
您需要准备的材料
- 蓝色琉璃苣种子
- 阳光充足至半阴的菜园(琉璃苣最好直接播种,因为它不喜欢移植)
- 富含腐熟堆肥的活土,排水良好
- 柔和的水源,最好是喷雾器或细水壶
- 乳酸菌血清和发酵植物汁,用于下面的活土步骤
如何一步步从种子种植蓝色琉璃苣
1. 准备活土床并直接播种
在阳光充足的地方准备一个湿润、平整的苗床,在您所在地区最后一次霜冻期过后,将琉璃苣种子直接播种到花园中。将它们播种到大约 0.6 至 1.2 厘米深,行距约 30 厘米。琉璃苣会长出直根,不喜欢被移植,因此直接播种效果最好。
2. 播种前给苗床接种
这是传统指南中省略的步骤。播种前一两天,用稀释的乳酸菌血清浇灌苗床。有益细菌会定植土壤,帮助抑制导致猝倒病的病原体,同时种子发芽。
3. 在发芽前保持均匀湿润
在种子发芽之前,保持它们均匀湿润,但不要积水。幼苗通常在 12 到 20 天内开始出现。一旦它们长出来,就进行间苗,让每株植物都有足够的生长空间,因为琉璃苣会生长成一棵粗壮、分枝的植物。
4. 自然滋养叶片和花朵生长
随着植物的生长,偶尔施用稀释的发酵植物汁可促进茂盛的叶片和旺盛的开花,而不会像合成氮肥那样导致柔软、易受害虫侵扰的生长。琉璃苣的叶片和花朵都可利用,因此稳定、温和的施肥在整个季节都会带来丰厚的回报。
5. 与同伴一起种植
琉璃苣是最好的伴生植物之一。将其播种在罗勒、韭菜、南瓜、羽衣甘蓝、旱金莲、三色堇、万寿菊和香菜附近。长期以来,人们认为它可以改善邻近植物(尤其是草莓)的抗虫害和抗病能力,甚至改善其风味,同时其花朵能吸引授粉昆虫到整个苗床。
6. 让其自行播种,或收获种子
如果无人看管,琉璃苣会自行落种,并在第二年自行生长。如果您想控制其生长位置,请在花谢之前剪掉残花,或者收集种子以进行有计划的播种。
来自我们的农场
琉璃苣是我们刻意让其自由生长的一些植物之一。每年春天,在我们的活土、富含堆肥的苗床中自行生长的幼苗总是比我们在育苗盘中精心照料的任何植物都要茁壮,蜜蜂在第一朵花开放几天内就会找到它们。我们将其视为传粉者磁石,也是对苗床其他植物的一种软性保障。我们提供此信息作为我们自己的田间经验,而非承诺,因为您的土壤和气候会影响您的结果。
琉璃苣的季节性养护
琉璃苣一旦定植,就很容易打理。给它阳光,在干旱时期浇水,它就会持续开花数月。这些植物会长得很高,有点松散,所以在暴露的地方,依靠邻近植物或轻微支撑会有帮助。如果您在盆中种植了任何植物,请按照我们的指南硬化植物,使其逐渐适应室外环境。琉璃苣可以很好地与以相同活土方式种植的厨房香草植物相伴,例如罗勒和芝麻菜。
我们常见的错误
- 移植。琉璃苣长有直根,不喜欢移动。将其直接播种在它将生长的地方。
- 拥挤。琉璃苣会长得很大。间苗以确保每株幼苗都有足够的空间分枝和开花。
- 任其到处自行播种。琉璃苣会自由自行播种。如果您想控制其范围,请摘除残花。
- 贫瘠、疲惫的土壤。贫瘠的苗床会生出矮小、短命的植物。首先要建立富含有机质的活土。
常见问题
琉璃苣需要多长时间发芽?
在最后一次霜冻后,当土壤保持均匀湿润时,通常需要 12 到 20 天。琉璃苣在温暖、活化的土壤中发芽可靠。
琉璃苣种子应该种多深?
大约 0.6 到 1.2 厘米深,行距大约 30 厘米,在最后一次霜冻日期后直接播种到花园中。
琉璃苣可以移植吗?
最好不要。琉璃苣会形成主根,不喜欢被移动,因此直接播种到最终位置比在育苗盘中育苗能长出更强壮的植物。
琉璃苣是好的伴生植物吗?
是的,它是最好的伴生植物之一。传统上将其种植在草莓、番茄、罗勒和南瓜附近,据说可以提高抗虫害能力和风味,其花朵能吸引传粉昆虫到整个苗床。
琉璃苣会年年复生吗?
琉璃苣是一年生植物,但它很容易自行播种,所以每年春天通常会自行复生。如果您想阻止它蔓延,请摘除残花。
关于本指南
本指南反映了我们在 Sacred Plant Co 如何使用 Patrick Brennan 在 I·M·POSSIBLE 农场开发的 Terra Volcánica 再生种植系统来种植琉璃苣。我们的方法以活土、韩国自然农业投入品和再生实践为核心,而非合成捷径。我们分享这些方法,以便家庭种植者能够像我们在农场一样培育出茁壮、美味的植物。

