¡La guía rápida y conveniente paso a paso para cultivar tus tomatillos morados!
Aunque el tomatillo es un pariente lejano del tomate y se cultiva de manera similar, las similitudes terminan ahí. Los tomatillos crecían originalmente de forma silvestre en los campos de Centroamérica y se convirtieron en un ingrediente común en la cocina local. Estas frutas tienen un sabor agrio y distintivo y se pueden usar crudas o cocidas. Muchos platillos tradicionales mexicanos como la salsa, el guacamole y el gazpacho incluyen tomatillos como ingrediente principal. Los tomatillos crecen mejor a pleno sol y en suelos bien drenados y algo ricos. Esta planta debe contar con un enrejado o soporte, ya que esto la protege de diversas plagas y enfermedades relacionadas con el contacto excesivo con el suelo. Coloque los soportes antes de que las plántulas desarrollen las enredaderas. A medida que las enredaderas comiencen a crecer, atarlas al soporte ayuda a su desarrollo.
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Cómo cultivar tomatillos morados
#1 | Comience a sembrar en interiores 6-8 semanas antes de la última helada de primavera, sembrando las semillas en una bandeja de 1/4" de profundidad y 1" de separación.
# 2 | Comience a sembrar en interiores 6-8 semanas antes de la última helada de primavera, sembrando las semillas en una bandeja de 1/4" de profundidad y 1" de separación.
# 3 | Cuando el segundo juego de hojas emerja, trasplante las plántulas a macetas individuales; entierre los tallos hasta el juego más bajo de hojas para que las plantas desarrollen raíces fuertes.
# 4 | Una semana antes de plantar las plántulas al aire libre, comience a exponerlas al clima durante el día para endurecerlas; los tomates no pueden soportar el clima frío y no deben trasplantarse al exterior hasta que haya pasado toda amenaza de helada.
# 5 | Plante las plántulas a pleno sol y en suelo muy rico; una vez más, entierre todo el tallo hasta el juego más bajo de hojas.
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