歷史意義和文化意義
啤酒花是一種具有複雜芳香特徵的松果形狀的花朵,在歷史上扮演著多種角色——從古代醫學中的助眠劑到定義許多啤酒靈魂的核心成分。啤酒花的旅程就像它經常存在的飲料一樣令人陶醉。
啤酒花釀造的歷史可以追溯到古埃及,但直到歐洲中世紀時期,啤酒花才開始在啤酒釀造中受到歡迎,無論是作為風味還是作為防腐劑。到了 16 世紀,德國純度法規定啤酒只能由水、大麥和啤酒花生產。
但除了啤酒中的苦味之外,啤酒花還具有鎮靜作用。它們已被用於不同文化的傳統醫學中,通常裝在枕頭中以促進良好的睡眠或用於治療焦慮和不安。
Hopful Dreams 茶:寧靜的混合配方
原料:
- Sacred Plant Co 的啤酒花– 1 茶匙
- 薰衣草花蕾– ½ 茶匙
- 洋甘菊花– 1 茶匙
- 蜂蜜或龍舌蘭糖漿(可選)—適量
- 熱水 – 1 杯
路線:
- 草本聯盟:將啤酒花、薰衣草花蕾和洋甘菊花混合在泡茶器或茶球中。
- 釀造:將水燒開,倒在香草混合物上,讓水壺的聲音與啤酒花和鮮花的芳香混合在一起。
- 浸泡時間:讓混合物浸泡約 5-7 分鐘。陡峭的時間越長,啤酒花的苦味就越明顯。
- 保持平靜:將茶(如果不使用泡茶器)過濾到您最喜歡的杯子中。如果需要,可以用蜂蜜或龍舌蘭糖漿增甜。讓溫暖的液體為您帶來寧靜的休息或寧靜的夜晚。
明智的話
雖然啤酒花有很多好處,特別是與洋甘菊和薰衣草等草藥搭配使用時,但重要的是要記住,有些人可能對其鎮靜作用更敏感。始終確保適度並觀察您的身體反應。如果懷孕或哺乳,在使用任何新的草藥之前諮詢醫療保健專業人員總是一個好主意。
從熱鬧的啤酒廠到安靜的夜間儀式,啤酒花呈現出雙重性——飲料中的苦味複雜性和睡眠中的舒緩簡單性。啤酒花的遺產是一個關於品味、傳統和寧靜的故事。