Horehound: A Bitter Remedy with a Sweet History

苦薄荷:苦澀的藥方,卻有著甜蜜的歷史

歷史意義和文化意義

苦薄荷或Marrubium v​​ulgare因其潛在的健康益處,特別是在呼吸和消化系統健康方面,幾個世紀以來一直受到人們的珍惜。 「苦薄荷」這個名字被認為是源自古埃及神“荷魯斯”,這表明它的使用可以追溯到古埃及。

中世紀藥劑師與草藥師檢查苦薄荷,描繪了苦薄荷在歐洲民間醫學中治療呼吸系統疾病的用途。

在整個中世紀,它是歐洲民間醫學治療呼吸系統疾病的支柱,並在 19 世紀和 20 世紀初成為草藥止咳藥和糖果的成分。它的苦樂參半的味道導致它被納入飲料、糖果和傳統的止咳藥物中,並且由於它具有舒緩呼吸系統的潛力,它在現代草藥學中繼續受到重視。

苦薄荷蜂蜜茶:緩解呼吸系統的良方

原料:

路線:

  1. 藥草準備:將苦薄荷藥草和橙皮放入泡茶器中或直接放入茶壺中。
  2. 沸水:將剛煮沸的水倒在草藥上。
  3. 浸泡時間:讓茶浸泡約 10 分鐘,以最大限度地提取風味。
  4. 過濾:如果直接使用,請將草藥從熱水中過濾到杯子中。
  5. 讓沖泡的茶變甜:用蜂蜜使茶變甜,如果需要的話,可以加入一點檸檬汁。

注意:苦薄荷以其苦味而聞名,因此請根據自己的喜好調整甜度。

享受一杯舒緩的苦海草蜂蜜茶吧!它作為治療呼吸和消化問題的藥物具有歷史和文化意義,使其成為天然健康工具包中永恆且多功能的草藥。

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