乳酸菌血清的好处
最后更新:2026 年 1 月 26 日
微生物造就药物。这些柠檬香蜂草幼苗在 Haney 分数为 25.4 的土壤中茁壮成长,并由 KNF 投入(如 LABS)提供动力,以最大限度地提高萜烯产量。
在 Sacred Plant Co,我们通过再生视角进行农业生产。我们不仅种植植物,还培育活土壤生态系统,生产更有效、营养更丰富的植物药物。我们对土壤健康的承诺超越了认证标签。通过在 I·M·POSSIBLE 农场实践的韩国自然农法 (KNF) 原则,我们记录到单个生长季节内土壤生物量增加了 400%,Haney 土壤健康分数达到 25.4,比原始森林基准高出 45%。
这种可衡量的转变直接关系到植物药物的效力。活土壤驱动次生代谢产物(萜烯、类黄酮和生物碱)的产生,这些正是赋予药用植物治疗特性的化合物。当土壤微生物蓬勃发展时,植物会通过产生更强大的化学防御系统来响应,这意味着更强效、更有效的草药制剂。传统种植方法,甚至许多标记为有机的种植方法,通常依赖于无菌基质,这些基质可以产生生物量,但缺乏微生物相互作用,而微生物相互作用对于药用化合物的最高发展是必需的。
我们再生土壤建设策略的核心是乳酸菌血清 (LABS),它是 KNF 系统中的基石微生物投入。无论您是管理商业农业、打理家庭花园,还是希望了解真正再生植物种植背后的科学,LABS 都代表了我们处理土壤肥力和植物健康方式的根本性转变。
您将学到什么
- 乳酸菌如何改变土壤微生物群并释放养分有效性以促进植物生长
- LABS 与植物生长激素(生长素和赤霉素)产量增加之间的科学机制
- 为什么富含 LABS 的土壤能生产出具有更强天然防御化合物和抗病能力的植物
- 在各种农业环境中创建和应用 LABS 的分步协议
- LABS 如何加速堆肥、平衡土壤 pH 值并促进碳固存
- LABS 在再生农业系统和可持续粮食生产中的作用
- 针对不同作物和土壤条件的实用剂量指南和施用方法
- 如何将 LABS 与其他 KNF 投入结合以实现全面的土壤生态系统管理
什么是乳酸菌血清?
乳酸菌血清 (LABS) 是一种含有有益乳酸菌的培养益生菌溶液,可增强土壤微生物群,改善养分循环,并增强植物免疫系统。这些细菌主要来自乳酸杆菌科,以其发酵和分解有机物的能力而闻名,同时产生有机酸,优化土壤条件以促进植物生长。
分离的科学。这种独特的分层表明培养成功。白色“凝乳”漂浮在顶部,留下纯净的金黄色 LABS 在下方,可供提取。
LABS 的制备涉及一个简单而精确的发酵过程。洗米水提供初始培养基,其中天然存在的乳酸菌繁殖。然后使用牛奶精炼这种培养物,牛奶选择性地促进乳酸杆菌增殖,同时将血清与牛奶固体分离。所得的液体浓缩物每毫升含有数十亿有益细菌,可用于接种土壤、堆肥或叶面施用。1
在农业实践中,LABS 充当生物催化剂。当施用于土壤时,这些细菌迅速定殖根际(植物根系周围的活跃区域),在那里它们同时执行多种有益功能。它们产生酶,将复杂的有机化合物分解成植物可利用的养分,合成维生素和促进生长的化合物,与病原微生物竞争资源和空间,并通过受控的乳酸生产创造有利的 pH 条件。
超越有机。我们使用 LABS 来培养一个自肥生态系统,其中药用玫瑰在没有合成干预的情况下发展出强大的免疫系统。
在 I·M·POSSIBLE 农场,LABS 不仅仅是一种投入。它体现了我们的再生理念。我们不从外部来源施肥,而是培养生物基础设施,使土壤能够自肥。这与 KNF 原则完美契合,KNF 强调与本土微生物和自然生物过程合作,而不是合成干预。通过建立强大的有益细菌种群,我们创造了植物可以更有效地获取营养、更有效地抵抗压力并充分发挥其药用化合物生产潜力的土壤条件。
LABS 与植物生长促进
LABS 可将生长素和赤霉素产量提高多达 40%,通过溶解改善磷的可用性,并提高整体养分吸收效率,从而显着加速植物生长。这些效应在各种农业系统中对植物生物量、根系发育和作物产量产生了可衡量的改善。
促生长机制始于土壤中乳酸的产生。当乳酸杆菌代谢可用的碳水化合物时,它们会产生乳酸作为主要副产品。这种有机酸具有多种功能:它将土壤 pH 值降低到养分可利用的最佳范围(通常为 6.0-6.8),将铁和锌等矿物质螯合为更具生物利用度的形式,并创造一个抑制 pH 敏感病原体同时有利于有益微生物的环境。2
研究表明,LABS 应用可刺激内源性植物激素的产生。测量 LABS 处理植物中生长素水平的研究表明,与对照组相比,生长素水平增加了 30-40%,同时侧根发育和根毛密度也有相应改善。3 赤霉素水平也类似增加,促进茎和叶的细胞伸长。这些激素变化转化为切实的成果:更快的发芽率、更健壮的幼苗建立、加速的营养生长阶段以及生殖作物中开花和结果的改善。
磷的可用性是另一个关键益处。磷通常以植物无法利用的形式存在于土壤中,结合在矿物复合物或有机化合物中。LABS 细菌产生磷酸酶和有机酸,可溶解这些磷储备,将其转化为植物根系可直接吸收的正磷酸根离子。鉴于磷在 ATP 合成、光合作用和植物体内能量转移中的核心作用,这种改善的可用性促进了显着的生长改善,尤其是在磷受限的土壤中。
使用 LABS 创造健康土壤
LABS 通过将微生物多样性提高多达 300%、改善团聚体稳定性、增强保水能力并将有机质分解速度提高 40-60% 来改善土壤健康。这些改进为在没有合成投入的情况下持续农业生产力奠定了基础。
土壤微生物学是健康农业系统的基石。LABS 接种引入了数十亿有益细菌,这些细菌在整个土壤剖面中迅速建立种群。这些乳酸杆菌物种并非单独运作。它们为其他有益生物创造了有利条件,包括菌根真菌、固氮细菌和分解者群落。这种级联效应产生了可测量的微生物生物量和多样性增加,这与多个参数上土壤功能的改善直接相关。4
生命的热量。用 LABS 接种堆肥可将分解速度提高 40-60%,迅速将农场废物转化为我们药房的营养丰富的腐殖质。
在 LABS 处理过的土壤中,有机质分解显着加速。细菌产生细胞外酶(纤维素酶、蛋白酶和脂肪酶),将复杂的有机化合物分解成更简单的形式。这种酶活性加速了作物残茬、覆盖作物和堆肥添加物转化为稳定的腐殖质。更快的分解意味着养分更快地被植物利用,减少了有机质添加和作物利用之间的滞后时间。对于农民和园丁来说,这意味着响应更快的土壤,可以支持集约化种植系统而不会耗尽养分。
土壤结构的改善通过多种机制体现。当 LABS 细菌代谢有机化合物时,它们会产生多糖和其他粘性物质,将土壤颗粒结合成稳定的团聚体。这些团聚体形成孔隙空间,改善土壤中的水分渗透和空气流通。结构更好的土壤可抵抗压实,在暴雨期间更有效地排出多余的水分,并在干旱时期保持更长时间的水分。改善的物理特性降低了侵蚀风险,并为根系探索创造了最佳条件。
pH 值调节是另一个关键的土壤健康益处。虽然 LABS 产生乳酸,但它对土壤 pH 值的影响是缓冲和渐进的,而不是剧烈的。通过细菌代谢产生的有机酸有助于中和过碱性土壤,同时提供螯合作用,使微量营养素在 pH 值高的条件下更易获得。在酸性土壤中,增强的微生物活性和改善的有机质含量有助于缓冲进一步的酸化。这种温和的 pH 值调节使土壤趋于中性范围 (6.5-7.0),在此范围内大多数作物养分都能达到最大可用性。
疾病抑制自然产生于健康、富含 LABS 的土壤。有益细菌在资源和根系定殖位点方面胜过病原微生物。一些乳酸杆菌物种产生抗菌化合物,可直接抑制土传病原体。LABS 应用所产生的多样化微生物群落充当生物防火墙,防止任何单一病原体物种占据主导地位。这种生物疾病抑制减少了对杀菌剂和其他化学处理的依赖,同时创造了更具弹性的生产系统。对于那些希望深入了解土壤建设实践的人,我们关于使用 LABS 彻底改变堆肥的指南提供了加速有机质转化的详细协议。

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购买 LABS增强植物健康和免疫力
LABS 应用通过竞争性排斥病原体、产生抗菌化合物和刺激植物系统获得性抗性 (SAR) 机制,将植物抗病性提高 35-50%。这种多层保护减少了作物损失,同时最大限度地减少了化学杀虫剂的需求。
植物免疫通过 LABS 细菌帮助激活的复杂信号通路运作。当有益微生物定殖根表面时,它们会引发一种称为诱导系统性抗性 (ISR) 的现象。植物通过分子模式识别有益细菌的存在,从而在整个植物中启动防御反应。这些预先准备的防御不会消除植物的正常生长和发育,但它们会使植物在实际病原体攻击发生时更快、更有效地做出反应。5
LABS 的直接抗菌作用补充了这种免疫启动。乳酸杆菌物种产生细菌素、过氧化氢和有机酸,为许多植物病原体创造不利条件。由于直接抗菌活性和 LABS 为有益生物提供的竞争优势,在 LABS 处理过的土壤中,腐霉病、镰刀菌病和立枯病等真菌病的发生率降低。细菌病原体同样难以在 LABS 帮助创建的致密微生物群落中建立。
LABS 在可持续和再生农业中的应用
LABS 可将合成肥料需求减少 40-60%,消除或大幅减少农药需求,并通过加速腐殖质形成和稳定土壤有机质来促进碳固存。这些结果使 LABS 完全符合优先考虑土壤健康、生物多样性和生态功能的再生农业原则。
闭环肥力。我们的鸡群与微生物接种剂和谐共处,翻动堆肥以使堆肥通气,同时自然地添加氮。
LABS 的可持续性案例始于其生产过程。与需要工业制造的合成投入不同,LABS 可以使用简单的成分在农场生产:大米、牛奶和水。这种分散的生产模式消除了运输排放,减少了对外部投入的依赖,并使农民能够直接控制他们的肥力计划。考虑到 LABS 增强土壤所实现的碳固存增加,生产过程本身是碳中性甚至碳负的。6
在 LABS 处理过的系统中,碳固存通过多种途径发生。作物残茬和有机改良剂的加速分解不仅仅是将碳释放到大气中。相反,微生物处理将植物碳的很大一部分转化为稳定的腐殖质,这些腐殖质在土壤中保留数十年或数百年。研究表明,通过 LABS 等微生物接种剂管理的土壤每年每英亩可固存 0.5-1.5 吨碳,为减缓气候变化做出了有意义的贡献。6
生物多样性增强是另一个再生益处。传统农业通常会创建简化的生态系统,地表和地下物种多样性都会降低。LABS 应用通过培育复杂的微生物群落来扭转这一趋势,这些微生物群落支持多样化的土壤动物群(线虫、节肢动物、蚯蚓)并为有益昆虫提供资源。这种生物多样性创造了生态弹性,使农业系统能够在天气变化、病虫害压力或其他干扰下保持功能。
水质改善源于通过减少营养物质淋溶的乳酸菌血清(LABS)系统。当土壤生物有效地循环养分,植物更有效地吸收营养时,更少的养分会从根区流失,从而污染地下水或地表水。LABS改善的土壤结构还能增加水分渗透,减少径流以及由此产生的沉积物和农用化学品向水体的输送。这些水质效益不仅限于单个农场,还能带来流域范围内的环境改善。
实际应用和剂量指南
标准LABS施用量为1:500至1:1000稀释(大约每加仑水1-2汤匙),可作为土壤浸润、叶面喷洒或堆肥加速剂施用,施用频率根据作物需求和土壤状况从每周到每月不等。 适当的稀释和施用时机可优化效益,同时避免过量施用可能导致的问题。
黄金比例。请保存此图表以供记录:我们的古老智慧加速器以1:20的比例稀释是启动热堆肥的黄金标准。
对于土壤浸润应用,将LABS以1:500至1:1000的比例稀释(每加仑1-2汤匙),并直接施用于根区。这种方法在移栽时、生长季节开始时或建立新苗床时效果最佳。蔬菜和香草每株施用1-2杯稀释液,果树或大型灌木每株施用1-2加仑,大田作物通过灌溉系统每英亩施用5-10加仑。土壤施用将细菌直接输送到根际,在那里它们建立菌群并开始改善土壤条件。
叶面施用采用相同的稀释比例,但作用于叶面而非土壤。在清晨或傍晚彻底喷洒植物,以最大限度地提高细菌存活率(紫外线会降解活菌)。叶面LABS通过叶片气孔提供快速的养分吸收,刺激地上部分的抗病性,并将有益细菌输送到叶表生态系统。在营养生长期每周施用叶面LABS,在开花和结果期每2周施用一次,并在发生胁迫事件(风暴、热浪、病虫害压力)后施用。
堆肥活化是LABS最强大的应用之一。当以1:500的稀释比例添加到堆肥中时,LABS可将分解速度加快40-60%,通过竞争性排斥腐败细菌来减少气味,并改善成品堆肥的质量。在建造新堆肥时,每立方码堆肥材料施用1-2加仑稀释的LABS,然后在活跃堆肥期间每2-3周重新施用一次。细菌群落在温暖、富含营养的堆肥环境中迅速建立,促进有机物的快速转化。
种子处理方案包括在播种前将种子浸泡在高度稀释的LABS(1:1000)中20分钟至2小时。这种接种可提高发芽率,从出苗时就在幼苗根部建立有益细菌,并提供早期疾病保护。对于较大的种子(豆类、豌豆、玉米),浸泡1-2小时;对于较小的种子(生菜、胡萝卜、香草),将浸泡时间缩短至20-30分钟,以防止过度水合。
安全、储存和质量注意事项
LABS通常被认为是安全的(GRAS),可用于农业用途,安全隐患极小,但在密封容器中于低温(40-60°F)避光储存可将菌株活力保持3-6个月。 质量指标包括特有的酸甜发酵气味、清澈至略微浑浊的外观以及3.5-4.0的pH值。
储存条件显著影响LABS的寿命和有效性。将LABS培养物储存在带有紧密盖子的食品级塑料或玻璃容器中,以防止污染;存放在阴凉、黑暗的地方(冷藏是理想的,但非必需),避免高于80°F或低于冰点的极端温度。适当储存的LABS可在3-6个月内保持高细菌计数,尽管效力会随时间逐渐下降。为获得最大效果,请在生产或购买后2-3个月内使用LABS。
质量评估有助于确保有效应用。新鲜、有活力的LABS具有类似于酸奶或泡菜的酸甜香气,液体清澈至略微浑浊(过度浑浊可能表示污染),用pH试纸或pH计测试时pH值在3.5-4.0之间。异味(腐烂、恶臭或强烈氨味)、液体表面可见霉菌生长或颜色显著变化都表明存在污染或变质。丢弃受损的培养物,不要将其施用于有价值的作物。
常见问题
再生农业相关资源
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通过微生物卓越利用自然力量
乳酸菌血清不仅仅是一种农业投入品。它体现了我们在土壤肥力、植物健康和可持续粮食生产方法上的根本性转变。通过顺应生物而非对抗生物,LABS使我们能够年复一年地建设土壤健康,同时生产出更健壮的植物和更高质量的产量。
参考文献
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- Berendsen, R. L., Pieterse, C. M., & Bakker, P. A. (2012). "The rhizosphere microbiome and plant health." Trends in Plant Science, 17(8), 478-486.
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